गृह वाटिका – मौसम के अनुसार सब्जियां लगाने का चार्ट | Vegetable growing season chart india

गृह वाटिका – मौसम के अनुसार सब्जियां लगाने का चार्ट | Vegetable growing season chart india

शहरो में बहुत से लोग हे जो अपने घर में सब्जिया उगाना चाहते हे लेकिन उन्हें सभी सब्जियों को उगाने का सही समय की जानकारी नहीं होती हे जिसके कारण वह शहरो मै सब्जियों आसानी से नहीं ऊगा पाते हे

शहर में निवास करने वाले लोगो को अपने घर के गार्डन में सब्जियों को लगाने के समय की जानकारी होनी आवश्यक हे जिसके कारण वह सही समय पर अपने गार्डन में सब्जिया ऊगा सकते हे

सही जानकारी होने पर शहरी लोग भी सब्जियों की खेती अपने गार्डन में कर सकते हे

घर में उगाई गई सब्जिया लोगो को सवस्थ्य भी रखेगी और उनका खर्च भी कम होगा अधिक मात्रा में सब्जिया ऊगा कर आप अपने आस – पास के लोगो को सब्जिया बेच भी सकते हे , दूसरे लोगो को सब्जिया बेच कर आप कुछ मुनाफा भी कमा सकते हे

गृह वाटिका में फसल चक्र – vegetable growing season chart india

 वर्ष में दो सब्जियाँ  

(1)  बैंगन  (जून-फरवरी)  –  बरबटी  (मार्च-मई)
(2)  शिमला मिर्च  (जुलाई-फरवरी)  –  तरबजू  (फरवरी-जून)
(3)  बैंगन  (जून-फरवरी)  –  भिंडी / तरबूज  (मार्च-मई)
(4)  मिर्च  (जुलाई-फरवरी)  –  बरवटी / तरबूज  (मार्च-जून)
(5)  अदरक  (जून-नवंबर)  –  करेला / लौकी  (दिसम्बर-मई)

(6)  तरोई  (जून-अक्टूबर)  –  मिर्च  (नवंबर-मई)
(7)  सेम  (जुलाई-जनवरी)  –  चौलाई / खेड़ा  (फरवरी-जून)
(8)  लौकी  (फरवरी-दिसंबर)  –  आलू  (ऑक्टूबर-जनवरी)
(9)  टमाटर  (जून-नवंबर)  –  लहसुन  (दिसंबर-मई)

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 वर्ष में तीन सब्जियां  

फूलगोबी (जनवरी-फरवरी)  (जुलाई-अगस्त)  (अक्टूम्बर-नवंबर )

पालक ( फरवरी -मार्च ) (जून-जुलाई ) (सितम्बर-अक्टूम्बर )

टमाटर – ( जनवरी फरवरी)   (जुलाई ) (अक्टूम्बर सितम्बर )

गाजर – (जुलाई ऑगस्त )  ( सितम्बर)  (दिसम्बर )

मिर्च – (जनवरी फरवरी)  (जून)   (जुलाई अगस्त)

 मेड़ो पर सब्जियां  

ऐसी बहुत सी सब्जिया हे जिसे हम खेत की मेड़ोपर और घर में गमलो में भी लगा सकते हे

मूली – इसे हम फरवरी मार्च में जुलाई अगस्त में उगते हे

गाजर – इसे हम अगस्त में और अक्टूम्बर में ऊगा सकते हे

धनिया – ईसे हम जनवरी में और सितम्बर  नवंबर में ऊगा सकते हे

पुदीना – पुदीने को हम मार्च -अप्रेल में जड़ की सहायता से ऊगा सकते है

पालक – पालक को हम दिसम्बर जनवरी में मार्च में जुलाई अगस्त में आसानी से ऊगा सकते हे

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vegetibal growing season chart india -महीने के अनुसार उगाये सब्जियाँ

अधिक फायदे के लिये कोनसे महीने में कौन – कौन सी सब्जिया लगाना सही होता है

खेती में अच्छे मुनाफे के लिए अच्छी पैदावार और अच्छा भाव होना जरुरी होता है अच्छी पैदावार और भाव के लिये समय पर फसल की बुहाई करनी आवशयक होती है

अगर बुहाई में थोड़ा भी लेट हो जाये तो फसल की पैदावार और मुनाफे पर भी बहुत ही बुरा प्रभाव पड़ता है इसके लिये किसानो को अपनी फसल की समय पर बुहाई करनी बहुत आवशयक है

जनवरी माह में लगाने वाली सब्जिया
मुली पालक शिमला मिर्च राजमा बैगन चप्पन कद्दू  मोठी-मेथी  चुकन्दर

फरवरी माह में लगाने वाली सब्जिया
खीरा करेला ककड़ी भिंडी लोकि तोरई अरबी पालक धनिया  बेंगन पेटा  शिमला मिर्च ग्वार
खरबूजा तरबूज लोबिया बेंगन

मार्च महीने में लगाने वाली सब्जिया
खीरा ककड़ी लोकि करेला पालक धनिया तरबूज खरबूजा ग्वार भिंडी

अप्रेल महीने में लगाने वाली सब्जिया
चौलाई पालक मूली लोकि कद्दू चोलाफली मुंग उड़द बेंगन

मई महीने में लगाने वाली सब्जिया
मूली पालक बेंगन फुलगोबी

जून महीने में लगाने वाली सब्जिया
फूलगोबी करेला ककड़ी खीरा लोकि कद्दू तुरई  मिर्च टमाटर बिन भिंडी  चौलाई पालक

जुलाई महीने में लगाने वाली सब्जिया
भिंडी चौलाई पालक मूली लोकि करेला तोरई टमाटर मिर्च गेंदा ग्वार चुकन्दर

अगस्त महीने में लगाने वाली सब्जी
गाजर शलगम चुकन्दर पालक चौलाई धनिया बिन टमाटर मिर्च गेंदा

सितम्बर महीने में लगाने वाली सब्जिया
धनिया पालक टमाटर गाजर शलगम फूलगोबी पत्तागोभी आलू मूली ब्रोकली सलाद

अक्टूम्बर महीने में लगाने वाली सब्जिया
गाजर शलगम आलू मूली चुकन्दर पत्तागोभी फूलगोबी धनिया पालक टमाटर बेंगन ब्रोकली सलाद मटर हरीप्याज लहसुन

नवम्बर महीने में लगाने वाली सब्जिया
मूली पालक पत्तागोभी फूलगोबी लहसुन प्याज मटर धनिया टमाटर शिमला-मिर्च

दिसम्बर महीने में लगाने वाली सब्जिया
टमाटर पालक मूली धनिया प्याज चुकन्दर बैंगन सलाद

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  vegetable growing season chart india – ऐसे करे सब्जियों की बुहाई 

धनिया की बुहाई 

सभी लोग अपने घर में धनिये का उपयोग करते हे धनिये की बुहाई आप सर्दी में आसानी से अपने घर में कर सकते हे सितम्बर से नवंबर के अंदर आप घर में आसानी से गमलो में क्यारी में क्र सकते हे

हरी चौलाई 

चौलाई की बुहाई हम अप्रेल से जुलाई के मध्य सकते हे यह गर्मी  में बहुत खाई जाती हे

पत्ता गोबी 

सर्दी की फसल के लिए जून- जुलाई गर्मी की फसल के लिए अक्टुम्बर नवम्बर में

इसकी बुहाई कर सकते हे इसकी बुहाई के लिए पहले पौध तैयार करनी होती हे पौध तैयार होने के बाद पौध को हम कही भी रुपाई कर सकते हे

शिमला मिर्च

जनवरी – फरवरी   . मई -जून  .  अक्टूम्बर नवंबर  में हम घर पर या खेत में  पौधे लगा सकते हे इसकी भी हम को पौध तैयार करके दूसरी जगह लगन आवश्य्क हे 15 से 25 डिग्री का तापमान अच्छा रहता हे

तरबूज

तरबूज को हम जनवरी-फरवरी में और कुछ जगह जुलाई-अगस्त में भी तरबूज की खेती की जाती है

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टिंडा की फसल 

टिंडे की खेती फरवरी मार्च। . जून – जुलाई में की जाती हे इसके बीज को ही लगाया जाता हे इसकी पौध तैयार नहीं की जाती हे

करेला

करेले की खेती हम फरवरी- मार्च , जून – जुलाई , नवंबर – दिसम्बर में कर सकते हे बरसात के समय हम कभी भी इसके बीज को लगा सकते हे

चुकंदर

अगस्त सितम्बर अक्टुम्बर नवंबर के महीने में हम इसकी बुहाई आसानी से केर सकते हे अधिक गर्मी में इसके बीज उगते नहीं हे

लोकि

फरवरी – मार्च , जून – जुलाई  में हम लोकि के बीज की बुहाई कर सकते हे

गाजर

अगस्त सितम्बर अक्टूम्बर नवंबर में हम कभी भी गाजर की बुहाई कर सकते हे

ब्रोकली

ब्रोकली की खेती हम गर में अगस्त सितम्बर में आसानी से केर सकते हे

गवर फली और चोला फली

फरवरी – मार्च में और जून जुलाई में हम गवर और चोला फली की खेती आराम से कर सकते हे

भिंडी

फरवरी मार्च और जुलाई अगस्त में हम भिंडी की बुहाई खेत में और गमले में कर सकते हे

मटर

मेटर की बुहाई सितम्बर अक्टूम्बर नवंबर में करते हे सर्दी की यह मुख्य फसल हे गर्मी में मटर की बुहाई नहीं कर सकते हे

मूली

जून – जुलाई  -अगस्त में और दिसम्बर -जनवरी में भी मूली की खेती हम क्र सकते हे और बीज की रुपाई से ही मूली को लगा सकते हे

प्याज

प्याज की बुहाई मार्च -अप्रेल , मई -जून में हम केर सकते हे इसके लिए हमें पहले प्याज की पौध तैयार करनी होती हे

पालक 

पालक की खेती हम कभी भी कर सकते हे पालक की बुहाई फरवरी-मार्च  , जून -जुलाई , सितम्बर – नवंबबर में आसानी से क्र सकते हे गर्मी में पालक को अधिक मात्रा में पानी की आवश्यकता होती हे

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खरबूजा की खेती 

खरबूजे की खेती हम फरवरी-मार्च  जून-जुलाई  नवंबर -दिसम्बर में क्र सकते हे गर्मी में अधिक उत्पादन होता हे और इसमें रोग भी कम लगता हे इसमें 22 से 35 डिग्री के लगभग से का तापमान सबसे अच्छा  होता हे

मक्का

मक्का को हम जून जुलाई  में और सितम्बर अक्टूम्बर में बुहाई कर सकते हे मक्का को हम बीज की सहायता से ऊगा सकते है

आलू

आलू की बुहाई हम सीधे ही आलू के बीज की सहायता से अक्टुम्बर से दिसम्बर में कर सकते हे

टमाटर

टमाटर की खेती हम जनवरी -फरवरी , जून-जुलाई , अक्टूम्बर -नवंबर में कर सकते है अलग अलग समय के लिए हमे  अलग अलग बीज की बुहाई करनी चाहिये

फुलगोबी

फूलगोबी  खेती  जून-जुलाई [अगेती गोबी ]  अगस्त-सितंबर [ मध्यम गोबी ] नवंबर -दिसम्बर [ पछेती गोबी ] में हम कर सकते हे  फूलगोबी की खेती अगेती -मध्यम-पछेती के आधार पर समय के हिसाब से हम कर सकते है

कददू की खेती

कद्दू की फसल के लिये हमे जून-जुलाई में  और दिसम्बर-जनवरी में बीज की रुपाई कर देनी चाहिये,summer vegetables in india

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