Passion Fruit in hindi | कृष्णा फल की खेती कैसे करे | बीमारियों में औषधीय फायदे

कृष्णा फल की खेती कैसे करे | बीमारियों में औषधीय फायदे | Passion Fruit in hindi

आप ने बहुत सारे फलो के बारे में पढ़ा और सुना होगा जिनको सेवन करने का आयूर्वेदिक और वैज्ञानिक लाभ होता है ईस फल में बहुत अधिक मात्रा में पोषक तत्त्व पाए जाते है जो वर्तमान में बहुत सारी बीमारियों  को रोकने में सहायक है ईस फल का नाम है कृष्णा फल ( passion fruit ) जो एक विदेशी फल है जिनका पुराणों में भी उल्लेख किया गया है

भारत में इसे कृष्णा फल के नाम से जाना जाता है और विदेशो में इसे पेंशन फ्रूट ( passion fruit ) के नाम से जाना जाता है इसकी पूरी दुनिया में 100 से अधिक प्रजातिया कृष्णा फल की पायी जाती है इसकी खेती करके भी किसान बहुत ही अच्छा लाभ कमा सकते है

ईस फल में बहुत अधिक मात्रा में पोषक तत्व पाए जाते है जिनमे विटामिन- A , C , आयरन , फास्फोरस , पोटेशियम , मैग्नीशियम , फाइबर , ताम्बा , जैसे बहुत ही अधिक फायदेमंद पोषक तत्व पाए जेते है यह हमारे शारीरिक विकास और बीमारियों की रोकथाम में बहुत ही फायदेमंद है

कृष्णा फल ( Passion Fruit ) का उल्लेख महाभारत काल में मिलता है जिसका सेवन पांडवो ने अज्ञातवाश के दौरान अपनी भूख को मिटाने के लिए किया था

कृष्णा फल की खेती की जानकारी – Passion Fruit in hindi

आज की ईस लेख में आप को इन टॉपिक के बारे में में बताऊंगा जिन्है पढ़ के आप इसकी खेती और सेवन आसानी से कर सकते है

• 1  – passion फ्रूट का परिचय
• 3 – passion fruit के पौधे और नर्सरी कैसे तैयार करे
• 4 – passion fruit के पौधे को कैसे लगाए – खेती कैसे करे
• 5 – passion fruit की सिंचाई
• 6 – passion fruit को लगाने की मिटटी और जलवायु
• 7 – passion fruit के खेत की तैयारी और पौधे को लगाने की विधि
• 8 – पौधे लगाने की विधिया 
• 9 – पौधे लगाने का समय
• 10 – पौधे के मध्य की दुरी
• 11 – passion fruit का उत्पादन और मुनाफा
• 12 – passion fruit का सेवन कैसे और कब करे
• 13 – fashion फ्रूट की खेती के अंदर अधिक लाभ के लिए कया करे
•  14 – passion fruit का कौन कौन सी बीमारी में लाभदायक है
• 15 – पोधे खरीदिये online – यहा से आसानी से

फैशन फ्रूट का परिचय – Passion Fruit in hindi

फैशन फ्रूट एक बहुत ही पौष्टिक और गुणकारी फल है जिसे आज पूरी दुनिया में खाया जाता है वर्तमान में भारत में भी इसका सेवन और खेती बहुत अधिक होने लगी है इसकी खेती में बहुत ही अधिक लाभ है जिसे आप बहुत कम लगत में ले सकते है

पूरी दुनिया में अभी 100 – से 500 से अधिक किस्मे कृष्णा फल की है जो लगाई जाती है इसके फल भी बहुत रंगो में  पाए जाते है जो आप बैंगनी कलर में और पीले कलर में अधिक मात्रा में देख सकते है

इंग्लिश में कृष्णा फल का नाम ही passion fruit है  इसके फल के अंदर काले कलर के बीज पाए जाते है और इसके अंदर वाले गुद्दा का कलर पीला होता है यह बहुत ही पोस्टिक और आयुर्वेदीक गुणों से भरपूर होता है

Passion fruit के पौधे और नर्सरी कैसे तैयार करे

अगर आप ने कृष्णा फल के पौधे लगाने का निश्चय कर लिया है या आप भी इसके पौधे लगाना चाहते है तब आपको  इसके उच्च गुणवत्ता वाले बीज और पौधे की आवश्यकता है जो आप बीज और पौधे दोनों को ही एक अच्छी नर्सरी से खरीद सकते है जिन्है आप बीज से पौधे भी बना सकते है या किसी अच्छी नर्सरी से तैयार पौधे भी खरीद सकते है

बाग की लागत कम करने के लिए आप अच्छे बीज को खरीद कर के उससे पौधे तैयार कर सकते है इसके पौधे अभी वर्तमान में आप को बहुत सारी नर्सरी में मिल जायेंगे पहले कृष्णा फल के पौधे को पश्चिम – बंगाल से ही खरीद सकते थे अभी आप कहि से भी पौधे खरीद सकते है

Passion fruit के पौधे को कैसे लगाए – खेती कैसे करे 

इसकी खेती में बहुत ही कम लागत की आवश्यकता होती है यह खेती आप कम लागत में भी करके  बहुत ही अच्छा मुनाफा कमा सकते है इसकी खेती सामान्य गर्म जलवायु में अच्छी होती है कुछ किस्मो का चुनाव आप पहाड़ी और ठन्डे  परदेशो में भी कर सकते है 

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Passion fruit को लगाने की मिटटी और जलवायु

बैंगनी कलर के फल के लिए गर्म क्षेत्र के साथ में पहाड़ी और बर्फीले इलाको में भी इसकी खेती की जा सकती है पीले कलर के फल के लिए गर्म क्षेत्रों में ही इसकी खेती आप कर सकते है इस फल की खेती आप सभी तरह की मिटटी में आसानी से कर सकते है

इसकी खेती दोमट मिटटी में करना सबसे अच्छी होती है 6 से 7.5 ph वाली मिटटी इसकी खेत के लिए सबसे अच्छी होती है

Passion fruit की सिंचाई

जब भी आप पौधे की रुपाई कर दे उसके बाद में पौधे की सिचाई करना बहुत ही आवश्यक है पौधे के अंदर नमी बनाये रखने के लिए आप मल्चिंग का या मल्चिंग नहीं होने पे आप घास का भी पौधे की जड़ो में उपयोग कर सकते है ऐसा करने से पौधे की जड़ो में खरपतवार भी नियंत्रित हो पायेगी

बरसात के मौसम में आप को सिचाई की आवश्यकता होती है गर्मी अधिक होने पर आप को प्रतिदिन सिचाई की आवश्यकता होती है अधिक बरसात में पौधे के निचे और खेत में पानी का जमाव नहीं होना चाहिए खेत में अधिक पानी भरने के कारन खेत बर्बाद हो सकता है

फैशन फ्रूट में खाद और उर्वरक की आवश्यकता 

फैशन फ्रूट की खेती में अच्छे उतपादन के लिए वर्मीकम्पोस्ट , सड़ी हुई गोबर की खाद , FYM , जैसी ऑर्गेनिक और जैविक खाद का खेत में उपयोग करना बहुत आवश्यक होता है अच्छे खाद के साथ हम अच्छा उत्पादन इसकी खेती में ले सकते है अच्छा पोषण हमें अधिक उत्पादन दिला सकता है

पौधे तैयार करने की – विधिया

कृष्णा फल के पौधे आप 2 तरह से तैयार कर सकते है बीज की बुहाई करके और किसी भी बेल की कलम से आप नया पौधा तैयार कर सकते है बीज से पौधा तैयार करने में बहुत अधिक समय और मेहनत की आवश्यकता होती है 

पौधे की बेल से आप बहुत जलधि और कम खर्च में आसानी से पौधे तैयार कर सकते है जिससे आपको पौधे जलधि उगाने के लिए मिल जाते  है

पौधे लगाने का समय – passion fruit in hindi

कृष्णा फल के पौधे लगाने का सबसे अच्छा समय बरसात का रहता है बरसात के मौसम में पौधे की देख्भाल करने की कम आवश्यकता होती है बरसात का मौसम सुरु होने से ख़तम होने के पहले तक आप इसके पौधे की रूपाई आप कर सकते है

पौधे लगाने की विधिया – पौधे के मध्य की दुरी 

फैशन फ्रूट के खेती में पौधे लगाने के लिए एक विशेष दुरी और अंतराल की आश्यकता होती है यह बेल वाली फसल होने के कारण इसमें पौधे के मध्य अछि दुरी रहना आवश्यक होती है इसकी खेती में पौधे को पौधे से 2 मीटर के लगभग की दुरी के लगभग में लगाना अच्छा होता है

और पौधे की लाईन से लाईन की दुरी 3 मीटर के लगभग की अच्छी होती है पौधे को लगाने के पहले गड़े में खाद को अच्छी तरह मिक्स कर देना चाहिए पौधे लगाने के लिए आप 2 फिट के लगभग के ( लम्बाई चौड़ाई और गहराई ) का गडडा जरूर बनाये

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फैशन फ्रूट की खेती में उत्पादन और लाभ  

कृष्णा फल की खेती में वर्ष में 2 बार इसमें अच्छा उत्पादन लिया जा सकता है मार्च से मई तक और दूसरी बार की फसल आप ( अगस्त सितम्बर अक्टुम्बर ) ले सकते है फैशन फ्रूट के पौधे से फूल से लेकर फल बनने और पकने तक का समय 60 दिन के लगभग का होता है

अगर आप ठीक तरह से देख्भाल अपनी फसल की करते है तब आप प्रति हैक्टेयर 10 टन के लगभग उत्पादन ले सकते है इसका पौधा बारह-मासी होता है जिससे आप एक बार पौधे लगाने के बाद हम इसमें से 5 साल तक बहुत अच्छा उत्पादन फसल से ले सकते है

हम बाद में भी फल इस फसल से ले सकते है परन्तु 5 साल से अधिक समय बाद पौधे में उत्पदान कम हो जाता है – passion fruit in hindi

fashion फ्रूट की खेती में अधिक लाभ के लिए कया करे 

अगर आप फैशन फ्रूट की खेती करते है तो आप को अच्छा भाव नहीं मिलने पर आप इसके फलो की प्रोसेसिंग करके अच्छा लाभ इस फसल में कमा सकते है आप फलो की प्रोसेसिंग करके इसकी वेल्यू ( कीमत ) को बड़ा सकते है

आप थोड़ी सी ट्रेनिंग लेकर के बहुत अच्छी तरह से इसके फलो की प्रोसेसिंग कर सकते है आप इसके फलो से ( जेम , जेली , जूस ) बनाकर के पेकिंग करके दुगना मुनाफा कमा सकते है इसके फलो को और भी खाद्य और पेय वस्तुओ में उपयोग किया जाता है

Passion Fruit का सेवन कैसे और कब करे 

इस फल को खाने का कोई भी नुकशान नहीं है बस ईस फल को समय पर और तरीके से सेवन करना चाहिए कभी भी अधिक मात्रा में ईस फल का सेवन नहीं करना चाहिए एलर्जी होने पर और गर्भवती महिलाओ को इसका सेवन डॉक्टर की सलाह पर ही करना चाहिए बिना सलाह सेवन न करे

पेंशन फ्रूट को आप आसानी से चाकू से काट कर निम्बू की तरह निचोड़ कर के जुश बनाकर के भी उपयोग कर सकते है passion fruit का उपयोग आप फ्रूट जुश और फ्रूट चार्ट बनाकर के कर सकते है कृष्णा फल को आप कभी भी फ्रूट जूस की जगह उपयोग कर सकते है

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पैशन फ्रूट का आप जब ही उपयोग करे जब फल पककर पिले कलर का हो जाये , अच्छी तरह पक्के फलो का ही सेवन करना चाहिए पक्के हुए फल का सेवन करना आप के लिए फायदेमंद होगा फल के गुद्दे को निकल के आप छलनी में छान कर आप इसका सेवन कर सकते है

फैशन फ्रूट के पोधे खरीदिये – ONLINE

आप यहा से बहुत ही आसानी से बहुत ही अच्छी किस्म के पोधे और बिज खरीद सकते हे जिन्हें आप घर पर आसानी से ऊगा सकते हे

• पीला passion fruit पोधा – खरीदने के लिये यहा click करे
• लाल passion fruit पोधा – खरीदने के लिये यहा click करे
• पीला फल का ( 20 ) बीज – खरीदने के लिये यहा click करे

Passion Fruit का कौन कौन सी बीमारी में लाभदायक है – passion fruit in hindi 

कृष्णा फल का किसी भी रूप में सेवन करने का कुछ न कुछ लाभ हमारे शारीरिक स्वास्थ्य पर पड़ता है कृष्णा फल हमारे शरीर को बहुत सी बीमारियों से बचाने के अंदर लाभदायक है ये मुख्य बीमारिया है जिनमे आप को कृष्णा फल के सेवन करने के फायदे मिलेंगे

• डायबिटीज की परेशानी में फायदेमंद है
• खून की कमी को पूरा करने में सहायक 
• तनाव की समस्या से बचाने में सहायक है
• ब्लड प्रेसर को रोकने में सहयक है
• नींद की समस्या से बचाता है
• शरीर में रोगप्रतिरोधक ( इम्यूनिटी ) श्रमता को बढ़ाता है
• कैंसर की रोकथाम में सहायक है
• पांचन शक्ति को बढ़ाने में सहायक है
• हड्डियों को मजबूत बनता है

1 – डायबिटीज की परेशानी में फायदेमंद है

वर्तमान में डायबिटीज की बीमारी बहुत ही आम बीमारी हो गई है जो हमारे आस पास भी बहुत से लोगो में इस बीमारी से पीड़ित मिल सकते है यह बीमारी जब लोगो में आने लगती है तब साथ में और भी बहुत सारी बीमारिया शरीर में आने लगती है

टीबी की बीमारी में आप समय पर इलाज लेकर और कुछ विशेष ओषधियो का सेवन करके इस बीमारी से छुटकारा ले सकते है जिसमे से एक कृष्णा फल भी है जो TB की बीमारी के रोगियों के लिए बहुत ही फायदे मंद है कृष्णा फल में अधिक मात्रा में फाइबर की उपलब्ध्ता होती है जो TB  की बीमारी की रोखथाम में सहायक है

2 – खून की कमी को पूरा करने में

जब भी हीमोग्लोबिन की कमी शरीर में होती है तब खून बनने की रफ़्तार थोड़ी कम हो जाती है अगर आप कृष्णा फल का सेवन प्रतिदिन करेंगे तो आप के शरीर में आयरन की मात्रा बढ़ेगी और आप में कभी भी खून की कमी नहीं होगी और नया खून आप के शरीर में बनता रहैगा

3 – ब्लड प्रेसर को रोकने में सहायक है

आज वर्तमान में भागदौड़ भरी जिंदगी में बहुत से लोग ऐसे है जिन्है ब्लड प्रेसर कम और जयादा होने की परेशानी होती है अगर आप भी ब्लड प्रेसर की बीमारी से पीड़ित है तो आप भी कुछ दिनों तक कृष्णा फल का सेवन करके देख सकते है

कृष्णा फल का सेवन करना ब्लड प्रेसर के पीड़ित लोगो के लिए बहुत ही फायदेमंद है इसके अंदर विधमान पोषक तत्व इस बीमारी की रोकथाम के लिए बहुत ही बहुत ही आवश्यक दवा का काम करता है

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4 – तनाव की समस्या से बचाने में  सहायक है

आज कल तनाव की समस्या बच्चे और बड़ो में दोनों ही उम्र के लोगो को आसानी से हो जाती है लोगो में तनाव की समस्या होने पर नींद नहीं आना , सिर दर्द , थकान , बेचैनी जैसी समस्या लोगो में बड़ जाती है इस समस्या से बचने के लिए आप कृष्णा फल का सेवन जूस और अन्य पेय में इसका उपयोग कर सकते है

5 – नींद की समस्या से बचाता है

कृष्णा फल के अंदर विधमान आयुर्वेदीक गुण अनिंद्रा जैसी परेशानी में हमारे शरीर को चुस्त और फूर्तिवान बनाये रखते है इसके गुण हमारे शरीर को ऊर्जावान बनाये रखते है इसका सेवन नींद नहीं आने की समस्या में भी बहुत ही अधिक फायदे मंद है – passion fruit in hindi

6 – शरीर में रोगप्रतिरोधक ( इम्यूनिटी ) श्रमता को बढ़ाता है

कृष्णा फल का सेवन प्रति दिन करने से हमारा शरीर बहुत ही ताकतवर और सभी तरह के रोगो से बचके रहता है इस  फल के अंदर बहुत तरह के पोषक तत्व विधमान होते है हम प्रतिदिन कृष्णा फल का सेवन करते है तो हमारे शरीर की रोगप्रतिरोधक श्रमता बढ़ती है शरीर की इम्यूनिटी पॉवर को  बढ़ाने के लिए आप डेली कृष्णा फल का सेवन जरूर करे

7 – कैंसर की रोकथाम में सहायक है

कृष्णा फल का उपयोग हम करते है तब यह फल हमारे शरीर में ताकत को बढ़ाने में किया जाता है यह फल  हमारे शरीर में कैंसर के जैसी खतरनाख कोशिकाओं की रोखथाम में भी मदद करता है यह फल अपने साथ बहुत से विटामिन और प्रोटीन को समाहित करके रखता है जो हमारे शरीर को कैंसर जैसी बीमारी से बचाता है

8 – पांचन शक्ति  को बढ़ाने में सहायक है

कृष्णा फल के अंदर स्तिथ फाइबर की अधिक मात्रा हमारे शरीर की पाचन किर्या को ठीक रखती है बहुत से लोगो को आप ने  आसानी इस बारे में चर्चा करते हुए सुना होगा की उनकी पाचन किर्या ख़राब है अगर आप भी इस बीमारी से बचना चाहते है

तो आप कुछ समय तक कृष्णा फल का सेवन जरूर करे जिससे आप इस पाचन किर्या के ख़राब होने की समस्या से हमेशा बच सकते है , Passion Fruit in hindi

9 – हड्डियों को मजबूत बनाता है

शरीर में बहुत सी कमजोरियों के कारण हड्डियों में कमजोरी होने लगती है इस कारण से हड्डियों में दर्द , जोड़ो में दर्द , शरीर में थकान , बहुत जयादा होने लगती है इस फल में फाइबर , विटामिन , प्रोटीन जैसे महत्व पूर्ण पोषक तत्व पाए जाते है कृष्णा फल का सेवन करने से हमारे सरीर की हड्डिया बहुत ही अधिक मजबूत होती है

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